愛知縣新城市｜四谷千枚田、波斯菊小徑、奧三河蒸餾所

愛知縣新城市是東三河地區面積最大的城市，也是座低調卻富有深度的城市。在這裡，日本的田原風景畫面一幕接過一幕，像是眼前這片四谷千枚田，在狹窄的土地上，利用山谷間的坡地開闢成水田種植稻米，這可是早期日本人的智慧結晶呢！

新城市距離之前介紹的豐川及豐橋並太遠，搭乘 JR 飯田線能輕鬆的抵達新城市區。在新城市內旅行，需仰賴豐鐵巴士，不過有些景點下車後還要走上好一陣子，巴士班次也不是那麼頻繁。因此，雪倫建議來到東三河旅行，最好採取自駕的方式，這樣旅行起來會更愜意自如。

愛知縣新城市的「四谷千枚田」已有 400 年歷史，位在標高 883 公尺的鞍掛山下。梯田最高處為 430 公尺、最低處則為 230 公尺，因為這樣的地形高低差，才能造就出這片綿延山谷的梯田風景。「四谷千枚田」曾獲選為日本棚田百選之一，目前依舊維持著傳統的水稻農事，在梯田區裡也依舊有農家居住。

梯田風景在不同的時節依著時序變換也會換上不同的新裝。春天是田裡的蓄水期，每一畝田就彷佛一面水鏡，倒映著天空與四周的景色，讓延綿至山峰的千枚田瞬時變成大地的鏡子；夏天是田裡的水稻最蓬勃發展、最綠意盎然的時期；秋天，進入了金黃稻穗的收割期，來此或許能見到漫天稻穗隨風搖曳的姿態；而冬天呢？冬天的四谷千枚田滿載著白雪，銀裝素裹的開始進入了田地的冬眠期，如此日復一日、年復一年。

新城市鞍掛山千枚田保存會 ─ 小山舜二會長，目前正盡全力的推廣並守護這片美麗的田園。在每年的 6 月，四谷千枚田會舉辦點燈祭 (お田植え感謝の夕べ～みん なで灯そう千枚田)，從山腳綿延至山坡上的燈火，保證讓每位與會者都感受到滿滿的幸福。

四谷千枚田｜新城市觀光協會
地址：愛知縣新城市四谷230
門票：參觀免費
　

波斯菊小徑｜コスモスの小徑

看到這片限定版的波斯菊花海，一整天心情都跟著粉嫩起來了！波斯菊小徑 (コスモスの小徑) 占地約 4,000 平方公尺，每年 10 月上旬開園，花期僅約 1 個多月，之後波斯菊便會慢慢枯萎凋謝。當地農家在這片土地上種植約 30~35 萬株波斯菊，每年在初秋時節會吸引許多觀光人潮，大家都為了欣賞這片花枝招展、隨風擺動的粉嫩花海，慕名而來。

來波斯菊小徑參觀不需門票，這裡開放遊客自由參觀、拍照。若是體恤農家的辛勞，在波斯菊小徑入口處有個募金箱，可隨意捐獻表達心意！

關於波斯菊，有一段這樣的故事。200 多年前，西班牙人在墨西哥發現這種美麗的花朵，便將這花朵引進至國內廣泛種植，日本則是於 1887 年才開始引進波斯菊。

在波斯菊小徑裡栽種了約 11 種波斯菊，它們屬於高海拔地區植物，喜歡微涼的氣候，繁殖力強屬於群生性植物，因此很容易形成花海。

細看每朵波斯菊，花瓣數最少八片以上，他的開花方式是由每株波斯菊的最上方開始開花，接著再慢慢依序往下開。最上方的花最大朵，往下則漸漸變小。有機會帶孩子來看波斯菊的話，記得請他們透過雙眼的觀察，將這些波斯菊的小知識印記在腦海裡。

波斯菊小徑的主人談笑風生的和我們說著這片花海的故事，雖然他臉上掛著笑容，但隱約能聽出這片花海每年都與老天爺搏鬥著，天氣太冷，波斯菊就不會開花；颱風來了，波斯菊也會被摧毀殆盡。說著說著，好慶幸自己能有機會站在這兒，欣賞著農人們用辛勞堆積出來的美麗花海。

這麼美的風景，當然就得有人物作陪！為了與波斯菊相見，我也是粉嫩登場，但事實證明，波斯菊搶了我的風采啊！

波斯菊小徑旁販售著當地農家自種自銷的蔬果，來到這兒參觀的遊客，大夥兒都買得好開心。這裡的蔬菜水果價格便宜到驚人，不搶點便宜回去可真的是會搥心肝的呢！

波斯菊小徑｜官網
地址：愛知縣新城市富岡字西門沢１３８
開園時間：每年 10 月上旬左右 (請依官網公布的時間為主)
門票：免費入場

奧三河蒸餾所｜DIY 手工肥皂及精油噴霧劑

今年四月才開幕的奧三河蒸餾所，位在 JR 飯田線「湯谷温泉駅」附近。奧三河蒸餾所結合了咖啡廳與體驗工房，是一處能讓人放鬆心情坐下來喝杯咖啡順便做點 DIY 的愜意場所。

走進店裡，撲鼻而來的陣陣花草香氣，似乎有點醒腦的作用，一整天在外採訪的疲累身軀感覺在此得到了短暫的紓解。一開始看店名，我誤以為奧三河蒸餾所是處提煉酒精飲品的工廠，沒想到事實和我想像的完全不一樣，這裡可是提煉精油的地方。女店主仔細的為我們講述奧三河蒸餾所萃取精油的方式，他們利用當地檜木、杉木為原料，並堅持採用新城市乾淨的水源，提煉出植物的精油及純露。

奧三河蒸餾所非常堅持所有的商品都要取自高品質的素材、自行開發加工。店內所販售的精油、噴霧及肥皂，都由天然植物萃取，不添加人工香料、香精，消費者能安心使用。

這次體驗了DIY 室內芳香噴霧劑，首先得從幾十種精油中挑選出喜歡的香味，再依照步驟指示依序加入純水、精油及酒精至瓶中，搖晃均勻後就大功告成。這芳香噴霧劑不含任何人工香料及防腐劑，所以建議盡快使用完畢。

接著我們體驗了製作手工肥皂，奧三河蒸餾所的製作方式和我以往在別處 DIY 的方式很不一樣。先是舀一勺薰衣草浸泡於熱水中，數秒後再將薰衣草籽瀝出，接著將薰衣草水依序加入調配好的肥皂粉中，開始揉捏至完全相容，最後在滴入幾滴自己喜歡的精油，將肥皂搓揉及塑形即可完成。步驟非常淺顯易懂，就算是小朋友也能輕鬆完成。

塑型完成後還可以發揮創意在肥皂上頭裝飾一下，像是用竹籤刻上字體及圖案，亦或是像我一樣用剩下的薰衣草籽排出喜歡的字母及圖騰，都是不錯的選擇。

裝入袋中、貼上標籤後是不是也挺有幾分賣相的呢！有機會來到湯谷溫泉區，記得撥空來奧三河蒸餾所喝杯咖啡，順道來一場芳香之旅，偶爾來一場這樣的女子輕旅行，我覺得挺好的呢！

奧三河蒸餾所｜官網
地址：愛知縣新城市能登瀬北野23-4
營業時間：10:00~16:00
公休日：每週三、四、五
交通方式：搭乘 JR 飯田線於湯谷温泉駅下車，徒步約 15 分鐘抵達

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