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星野 TOMAMU 餐廳|森林餐廳、螢火蟲街道、hal、SORA

入住星野 TOMAMU 度假村,可以說是吃喝玩樂樣樣全包了,來這兒不愁吃、不愁玩、不愁住,而且還會住上癮呢!這篇文章收錄了星野 TOMAMU 度假村裡絕大部份的餐廳,大家可以依此指南在度假村裡享遍各種美食。星野 TOMAMU 度假村裡的餐廳約有 20 餘間,通常入住 THE TOWER 或是 RISONARE 的旅客會選擇至森林餐聽 Buffet Dining hal 用餐,不過除了這兩間必來朝聖的吃到飽餐廳之外,度假村內還有甚麼好吃的呢?請讓我們看下去...

 

星野 TOMAMU 的餐廳大致分布在上圖標示的幾個區域。森林餐廳就位在 THE TOWER 及 RISONARE 之間,與兩棟飯店有水管通道相連;Buffer Dining hal 與 THE TOWER 也有通道相連,若是從 RISONARE 就得搭接駁車比較方便。螢火蟲街道 (hotalu Street) 算是度假村內的餐廳街,集結了各國美食。

度假中心美食餐廳 (RESORT CENTER) 是冬季滑雪時節才營業的美食街,專門提供給滑雪客中午用餐、休息。GAO 戶外中心的農莊咖啡,一年四季都有營業,同樣也提供了來此戶外活動的朋友一個休憩的場所。最後,喜歡看風景的朋友,雪倫推薦 RISONARE 北館 31 樓的 SORA 或 南館 31 樓的 OTTO SETTE TOMAMU,亦或是冬季限定的雲咖啡(霧冰平台),在那裡能將星野 TOMAMU 的美盡收眼底。

 

 文章目錄檢索

  1. 森林餐廳
  2. Buffet Dining hal
  3. 螢火蟲街道 hotalu Street
  1. 度假中心美食餐廳|雪季限定
  2. GAO 戶外中心農莊咖啡
  3. SORA|RISONARE 31F 景觀餐廳
  4. 山頂上的雲咖啡

 

 

星野 TOMAMU 度假村占地廣大,不過館內的指引告示很明確,每個分叉路口也都有路標導引,不用擔心迷路。

 

 

森林餐廳 Nininupuri|自助餐

來到森林餐廳 Nininupuri,想像著自己正身處在被森林環繞的地方吃飯,就覺得好幸福、好享受。森林餐廳提供早餐及晚餐服務,以主打肉食為主,使用北海道代表性的牛羊豬雞四種肉品,現場現點現做。喜歡吃肉品的朋友,來到森林餐廳絕對能吃得很盡興。

 

冬天被靄靄白雪覆蓋的森林餐廳,與綠意盎然的景象又是不同的感受,你們喜歡哪一種呢?

 

森林餐廳最特別的就屬晚餐時段的四天王牛排,提供成吉思汗羊肉、北海道炸雞塊、特製豬肉丼、鐵板煎牛肉四種肉品,現點現做;另外也不能錯過北海道地產蒸蔬菜,每一種蔬果都能嚐到最原始的天然滋味,非常好吃!

 

森林餐廳設有額外付費的酒類 DRINK BAR,只要 1,800 日幣就能免費暢飲到飽,非常划算。

 

➤ 森林餐廳 Nininupuri|Village Alpha
時間:早餐 6:00~9:00 / 晚餐 17:30~20:30
早餐:2,600円 / 成人;1,900円 / 7-11歲;1,400円 / 4-6歲
晚餐:3,900円 / 成人;2,700円 / 7-11歲;2,000円 / 4-6歲
※可使用飯店提供的早餐券用餐
 

 

Buffet Dining hal|自助餐

Buffet Dining hal水之教堂愛絲冰城相鄰,就位在 Hotel Alpha Tomamu 建築物的一樓,從 THE TOWER 直接穿越水管通道即能抵達;若是從 RISONARE 前來,建議可搭乘度假村內的接駁車。

 

Buffet Dining hal 提供早餐及晚餐服務,也是採自助式吃到飽。Buffet Dining hal 主打海鮮料理為主,選用北海道代表性的螃蟹及鮭魚為特色料理,讓愛吃海鮮的饕客能暢快地大快朵頤。

 

現場也有師傅現點現煎的鐵板牛排,當場料理的口感就是不同,牛排鮮嫩多汁、非常好吃。

 

Buffet Dining hal 的早餐最知名的就是「山葵牛肉丼飯」及「法式土司」,千萬不要錯過!

 

 Buffet Dining hal
時間:早餐 6:30~9:30 / 晚餐 17:30~21:00
早餐:2,600円 / 成人;1,900円 / 7-11歲;1,400円 / 4-6歲
晚餐:5,500円 / 成人;4,000円 / 7-11歲;2,800円 / 4-6歲
※可使用飯店提供的早餐券用餐

 

 

螢火蟲街道 hotalu Street

螢火蟲街道 (HOTARU STREET) 聚集了多間優質餐廳,如果您喜歡品嚐牛排那可以來 CAMARO STEAK DINER 嚐鮮。若是像我一樣愛湯咖哩成癡的就選 GARAKU SOUP CURRY ;販售海鮮丼飯和卷壽司的 Bseafood rice bowl×liquor GIN 也挺受歡迎,當然還有走到哪兒都少不了的義式料理 ALTEZZA TOMAMU...等,好多好多的美食都在星野度假村裡等著饕客上門。 (更多餐廳詳細列表,請參考螢火蟲街道官網)

 

 

湯咖哩|GARAKU

GARAKU 是我湯咖哩的口袋名單之一,在札幌時沒機會享用,沒想到能在星野 TOMAMU 度假村裡相遇,實在太幸運了。在北海道吃湯咖哩會有幾道手續要選擇,首先得選擇主餐、辣度、再來是飯量以及是否要額外再加蔬菜等。

 

GARAKU 湯咖哩口味偏重,湯頭較為濃郁、也比較鹹,但卻是我喜歡的那種湯咖哩派別。不過這類的湯咖哩比較不適合小小孩,味道及鹹度都太重了。

 

北海道許多湯咖哩店是沒有提供兒童餐服務的,所以帶著孩子前往用餐很難滿足全家人的味蕾。但 GARAKU 有供應兒童餐,餐點的湯咖哩是清淡口味,完全符合孩子的需求。

 

 GARAKU 湯咖哩|螢火蟲街道
營業時間:11:00~22:00
價位:平均約 2,500~3,000 円

 

 

暖桌酒吧|cafe&bar tukino

在飯店的看板上看到冬天限定的暖桌關東煮海報,就想著在這裡的某天晚上一定要前來體驗。餐廳的確切位置就位在螢火蟲街道的 cafe&bar tukino,可以選擇做在室外的暖桌用餐,也能在室內用餐。

 

這一鍋關東煮的食材太銷魂了,有螃蟹、章魚、干貝,魚片等海鮮大集合,與各種鮮甜的蔬菜一同熬煮,真的是滿滿的精華,太奢侈了!

 

原本應該坐在戶外享受這暖桌料理,無奈天空飄起大雪,我們只好移駕室內享用。建議冬天有來入住星野的旅客,都要安排一趟暖桌關東煮饗宴,太值得了。

 

 cafe&bar tukino|螢火蟲街道
營業時間:11:00~22:00
價位:平均約 2,500~3,000 円

 

 

星野酒窖TOMAMU Wine House

嗜酒的人,怎們能放過任何可以品嘗酒精的機會?在螢火蟲街道的 TOMAMU Wine House 是間販售葡萄酒的酒窖。特別的是,店內提供 30 毫升試飲的葡萄酒多達 16 種,客人可以試飲後再選擇自己喜歡的種類購入瓶裝酒,帶回房間細細品嘗。

 

 TOMAMU Wine House|螢火蟲街道
營業時間:15:00~22:00
價位:每杯200円/30ml、每瓶 4,000 円起。

 

 

度假中心美食餐廳

 

度假中心美食餐廳是滑雪場的餐廳,僅限冬季營運,提供雪客中午覓食的地方。美食街裡提供印度湯咖哩、親子丼、唐揚雞丼、拉麵、烏龍麵、飯糰等多種選擇。每家餐廳的營業時間大約是 10:00~16:00(最後點餐時間15:30)

 

度假中心美食餐廳
營業時間:12/1~4/2 (每年略有不同)
10:00〜16:00(最後點餐時間15:30)
價位:平均約 1,200 円

 

 

GAO 戶外中心|農莊咖啡

Farm Designs TOMAMU 位於度假村內的 GAO 戶外中心,不分冬夏提供來此參與戶外活動的旅客一處可以休息的場所。咖啡廳內提供飲品、冰淇淋及輕食。

 

農莊咖啡|GAO 戶外中心
營業時間:10:00~17:00
價位:平均約 600 円
 

 

SORA|RISONARE 景觀餐廳

星野 Tomamu 度假村裡一共有五間餐廳提供早餐,如果連泊好幾天,建議可以選幾間不同的餐廳試試看。如果您入住的是 RISONARE ,那 31 樓的 SORA 餐廳絕對是你最方便的選擇。SORA 可持早餐券來享用,不同於吃到飽的森林餐廳,SORA 是單點主餐+輕食吃到飽,另外最重要的是在這裡還有 31 樓的超美窗景,您說是不是很棒呢?

 

菜單上有三種主餐,每位客人可以選擇一份,而現場吧台上的食材則是可以吃到飽的。

 

從 31 樓望出去的無敵雪景,真的是好美,可以把整座星野 Tomamu 度假村一次看透。豐富的早餐配上無敵美景,開啟了美好的一天。來到星野 Tomamu 度假村,每天都沉浸在幸福的氛圍裡,難怪不論來幾次都不會膩。

 

SORA|RISONARE 北塔 31 F
營業時間:早餐 7:00~10:00 / 晚餐 17:00~22:00
早餐:2,600円 / 成人;1,900円 / 7-11歲;1,400円 / 4-6歲
晚餐:單點制,平均約 10,000 円 (SORA 菜單)

 

 

KUMO 雲咖啡|山頂上的咖啡廳

既然都搭纜車來到了山頂,當然不能錯過在雲咖啡喝杯咖啡、吃根雲朵冰淇淋的機會。站在櫃台前,抬頭望著菜單,每一樣都美得像藝術品一樣,我無法抉擇要點哪樣?索性就全部看到的都點一輪,不留遺憾。

 

雲咖啡雲海平台、霧冰平台
營業時間:12/1-12/25 9:00~15:00
12/26-3/31 9:00~15:30 (每年略有不同)

 

星野 TOMAMU 度假村|官網
超值訂房:星野總代理湯桂禎國際旅行社
Agoda:THE TOWERRISONARE
地址:北海道勇払郡占冠村中トマム
MapCode:608 511 304
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