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PICA 山中湖別墅｜入住富士山下湖畔小木屋營火、烤肉
PICA 山中湖別墅位於山中湖南岸，小木屋旁隔著一條馬路即是山中湖。山中湖是富士五湖裡面積最大、水深最淺的，也是距離富士山最近的一座湖泊。山中湖的人潮沒有河口湖多，景色優美，夏天氣溫約 20 度、冬天約負 2 度，是個一年四季都適合旅遊的區域。PICA 山中湖是我們一直很想入住的森林別墅，它在冬天並沒有天天營業，我們特別安排行程選在它有開放的日子來到山中湖，如願入住小木屋一晚，享受在冬日夜晚 BBQ 的樂趣。
➤ PICA 山中湖文章目錄
➤ PICA 山中湖別墅｜官網
前往 PICA 山中湖的交通方式
PICA 山中湖位於山中湖的南邊，建議自駕前往，請在導航上輸入電話或 MapCode。從河口湖出發前往 PICA 山中湖車程約 25 分鐘，園區內有停車場，到櫃台 Check-in 後，工作人員會指引住客將車子停至小木屋旁。
認識 PICA 山中湖環境
PICA 山中湖是由 17 棟森林小木屋組合而成，提供一泊二食或單純入住的住宿方案。Klook 有提供租車及住宿的套裝組合。官網上也有山中湖 SUP + 一泊二食的方案。
▲ GUEST HOUSE
PICA 山中湖共有 17 間別墅型小木屋，依照房型分成
除了住宿之外，園區內設有咖啡廳及兩間餐廳，上圖為 FUJIYAMA KITCHEN。
入住房型分享｜燒烤小屋
為了讓孩子體驗在大自然生活的樂趣，我們這次選擇入住燒烤小屋(グリルコテージ)。入住這間小木屋的優點是，在屋外有披薩窯燒爐及烤肉架，如果是訂一泊二食的方案，晚餐的部分園方會準備 BBQ 及 DIY 披薩食材，升火、烤肉、做披薩樣樣都要自己來，小孩們住的超級開心。
先來看看屋內的狀況。這幢小木屋有兩層樓，一樓的空間配置了客廳、簡易廚房及浴廁。客廳簡單的擺放著桌椅，一旁的玻璃門能直接打開，與戶外的燒烤區相通。
二樓閣樓的部分擺放著四張單人床。每張床都是獨立分開的，輕輕一推也能輕易的將它們合併。
如果只有單純住宿，廚房也提供微波爐、熱水壺、餐盤及杯子，可以就近步行至 7-11 買食物回小木屋用餐。
浴廁的部分採浴室與廁所分離的格局，浴室內設有浴缸。提供沐浴乳、洗髮精、潤髮乳，若是需要牙刷、刮鬍刀、棉花棒及梳子，可至櫃台索取。
戶外高架地板上擺放著烤肉架、披薩窯，另外一旁還有焚火台可在冬天的晚上圍圍爐、烤烤棉花糖。（園方會提供一綑木材，若不夠還可以至櫃台商店購買）
燒烤小屋｜一泊二食 BBQ
一泊二食方案的晚餐是 BBQ，園方會把工具及食材送至小木屋。烤肉的工具有：薪材、木炭、火種、手套、鐵網、夾子...等，食材的部分非常豐富，除了肉品及蔬菜之外，還有生魚片、沙拉、鵝肝及一鍋熱湯。
冬天在戶外烤肉真的是一大考驗，氣溫很低非常冷，很需要焚火台取暖。還好孩子都大了，可以分攤好多事。男子組負責將焚火台起火，女子組就負責烤肉爐的生火，在大家齊心分工的合作下，很快地就把事情完成。
整晚就屬這位男子最為忙碌，生火、採買、專業代烤、還要負責上菜，真的是辛苦了。不過姊弟倆整個晚上都非常開心且很投入幫忙準備晚餐，看他們臉上流露出的笑顏，我知道他們很滿意今晚的住宿。
在一陣手忙腳亂之中，我們把晚餐準備好了！
晚餐前我們還有一項任務尚未完成，就是要先把披薩窯生火，等等才能順利窯烤披薩。
晚餐後，我們將餐桌收拾完畢，馬上展開第二場活動─ DIY 披薩。園方有提供一份製作說明卡，麵糰也幫我們準備好了，只要照著說明卡上的步驟操作，馬上就能製作出美味無比、香味四溢的披薩。體驗後發現整個過程最困難的部分就是在幫麵糰塑形，要把頑固的麵糰整成圓形真的不容易啊！最後把麵皮鋪在鐵板上再將撒上喜歡的食材，就可以送進窯裡烘烤了。
窯烤爐的溫度非常高，建議不要讓年紀太小的孩子靠近或操作，就算是國小生要操作也務必有大人陪同才比較安全。窯烤披薩前，要先將爐內的材火往內推，騰出空間才能放置披薩。
沒有控制好火侯，也疏忽要幫披薩旋轉方向，我們的窯燒披薩初體驗有點微失敗。不過沒關係，把烤焦的餅皮剝掉，自己烤出來的披薩就是好吃，全家人圍在一起，大家分著吃，在一陣歡笑聲中也把披薩吃光光了。
經過一夜好眠，隔天早上睜開眼，我們的早餐也送來了！日本人做事真的很用心，即便是外送到各個小木屋的餐點，也很注重擺盤的小細節，完全不馬虎。坐在戶外，吸著冰冷的空氣、吃著早餐、看著美景，突然有點捨不得跟它說再見！
PICA 山中湖周邊環境
位於 FUJIYAMA KITCHEN 餐廳外的植栽花園，冬天這裡沒有花，不過從這個角度可以一窺富士山美景。
PICA 山中湖的隔壁即是 7-11 便利商店，真的超級方便。半夜想買點酒類、零食或生活用品，隨時都能走出來買！重點是，從這個角度看富士山，感覺它離我們好近好近。住在山中湖不需要特別去熱門景點捕捉富士山，附近隨處都是拍照的好地方。
天鵝在日本叫做「白鳥」，每年的 2-4 月一群天鵝會飛來山中湖產卵生子，所以在山中湖畔邊經常會見到天鵝的蹤影，因此山中湖又有「白鳥之湖」的美稱。在山中湖的遊覽船如今也被打造成天鵝的模樣，全長約 20 公尺，寬約 5 公尺，繞湖一週約 35 分鐘，船體分上下兩層，共可容納 180 名乘客。
除了天鵝遊覽船之外，在山中湖上也有水陸兩用車「山中湖河馬」可搭乘，河馬是水陸兩生的動物之王，這輛水陸兩用公車在潛入湖中時就像莽撞的河馬一樣，畫面相當刺激。若有想體驗山中湖河馬，得事先預約才能成行喔！
➤ PICA 山中湖別墅｜官網
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