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【布魯塞爾景點】聖赫伯特購物拱廊(比利時巧克力)走在布魯塞爾市街上,雪倫稍稍嗅到了比利時應該散發的那股浪漫氛圍。為什麼呢?因為這裡每走幾步路就有一間巧克力店,看著櫥窗上擺放著美麗的巧克力,真的有感受到些許充滿熱戀的甜蜜感。
比利時光是巧克力品牌就有數十種,要說哪一間好吃,還真的很難去分個勝負。在台灣大家比較耳熟能詳的 GODIVA 也是來自比利時,賣的貴桑桑,但業績還是嚇嚇叫。今天,我們既然來到了巧克力大國,當然要發掘更多特別的品牌,接著就跟著雪倫來聖赫伯特購物拱廊 (Galeries St. Hubert)走一遭吧!
聖赫伯特購物拱廊 (Galeries St. Hubert)是一條長型的室內購物街,拱廊內部的大理石廊柱及壁上的雕刻畫作,讓整座拱廊顯得貴氣時尚。玻璃帷幕的拱型天井,除了能遮風避雨外亦能引入自然光,不論是炎熱的夏天或是酷冷的冬天,都能在拱廊裡享受購物的樂趣。布魯塞爾是比利時巧克力店的大本營,它的密集度應該可以媲美台灣的便利商店吧?(笑)不過如果在布魯塞爾停留的時間不多,那就走一趟聖赫伯特購物拱廊,一次就能網羅幾間知名的巧克力店。
GODIVA在台灣能見度頗高的 GODIVA,在比利時當地也是非常的有人氣。GODIVA 的創辦人─ Draps 喬普斯先生從 1926 年創辦 GODIVA,全家人包含 4 個孩子都是他們的得力幫手。喬普斯先生去世後,4 個孩子仍扛起這個重擔,讓 GODIVA 能夠繼續經營下去。他們各司其職,有人擅常招呼顧客、有人發揮創意研發新口味、有人注重精美包裝,將父親一手打造的事業發揚光大,成為世界上最頂級巧克力品牌之一!
CORNE Port-RoyalCORNE Port-Royal 這個品牌在國內比較陌生,但在比利時當地好像還頗受青睞的。CORNE Port-Royal 有名的是它的夾心巧克力,利用奶油、牛軋糖、核桃製作而成,最後在外層再蓋上一層糖霜。
看著玻璃櫃內琳瑯滿目的巧克力,真不知道該如何下手!
CORNE Port-Royal的包裝走的是貴氣路線,拿來送禮肯定會很討喜。
PIERRE MARCOLINIPIERRE MARCOLINI 從店外看起來很頗為高貴,室內陳設有種精品店的風格。雪倫來布魯塞爾才認識這個品牌,後來發現原來台灣也曾經引進過(曾在新光 A4 設櫃)。
探了探櫥窗,果然被它們家的甜點燒的體無完膚,也裝飾的太美了吧!
走進店內,PIERRE MARCOLINI 的包裝完全打中少女心的我!禮盒包裝有種單純的時尚感,沒有太花俏的設計,簡單的繫上了一朵大紅色的蝴蝶結。
甜~超甜!但又好好吃,比利時的巧克力怎麼那~麼誘人哪!雖然甜,但又不是那種甜到讓人不舒服的死甜,這時如果能配上一杯咖啡那就無敵啦!
La Belgique GourmandeLa Belgique Gourmande 這間巧克力店只有布魯塞爾及布魯日兩個城市才有。整間店走的是色彩繽紛的路線,種類及包裝都非常迎合觀光客的口味,價格也比其他家巧克力店平易近人,所以很多人喜歡來這裡採買伴手禮。
走進店裡,不得了啦!一盤盤巧克力任你夾,這不就是帶孩子去菓風小舖的概念嗎?
抵擋不了小香草的盧功,只好讓她過過乾癮夾了一些。La Belgique Gourmande有賣包裝好的禮盒,也可以自己挑選檯面上的巧克力裝入盒子內,最後再拿到櫃檯秤重結帳。
NeuhausNeuhaus 是比利時老字號的巧克力品牌,據說他們家是夾心巧克力的創始者。品牌創始人 Jean Neuhaus 原本在布魯塞爾經營一間藥局,有一天,他兒子突發奇想的在藥品外層披覆上一層巧克力,遮掉原本藥品的苦味。沒想到這間藥局最後竟演變成一間糖果店。(真是不可思議呀!)
Neuhaus 的包裝較為年輕活潑,也很適合買來當伴手禮!
位在 Neuhaus 巧克力店旁的是 Neuhaus 甜點飲料店,這裡可以喝到現泡的可可。
雪倫最愛的是 Neuhaus 的超濃純可可!(念念不忘)
就是它!超濃超純、超好喝的巧克力。在 Neuhaus 的店裡還有賣巧克力棒與熱牛奶的組合,將巧克力直接放入熱牛奶裡,沒過多久就是一杯完美的熱可可啦!Neuhaus 的可可有著濃郁的巧克力香及牛奶香,和我們一般喝到加了很多糖的可可全然不同,!
Mary看到這裡,大家是否已經對巧克力有點心生恐懼啦?哈哈哈 :D 最後一間 Mary 是間很典雅的巧克力店!它的創始人是位女生─瑪莉黛露克 (Madame Marie Delluc),所以店內的裝潢、擺飾及包裝都流露著溫柔優雅的風格。
走完了一趟聖赫伯特購物拱廊,除了認識了好多巧克力品牌,也品嚐了好多巧克力的味道,想當然的,身體應該也胖了一圈了(苦笑)。比利時的巧克力品牌當然不只有這些,像是 Leonidas、WITTAMER、Frederic Blondeel、Cote dor 在比利時都是很有名的巧克力品牌,當然在布魯塞爾的街頭上或許也能巧遇這些店。 大家肯定很好奇究竟是哪一間好吃?哪一間必吃呢?老實說這個問題還真的是無解呢!畢竟每個人的味蕾及對於甜度的接受度都不盡相同,有些人更是抗拒吃巧克力、抑或是體質的關係無法吃巧克力,所以雪倫覺得好吃的,未必也是大家能接受的。比利時的巧克力品牌大多都有引進台灣,下次逛百貨或是超市時不妨多多留意一下,至少看完文章後,大家又多認識了好幾個品牌,下次不會只知道 GODIVA 囉!
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