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米其林指南日前公佈了 2019 年大阪米其林飯店入圍名單共 16 間，相較去年的 23 間，一共有 7 間飯店被除名。現存的 16 間飯店中沒有新入圍的飯店，全都是過去曾經入圍的...
前兩天，米其林指南公佈了 2018 年大阪的米其林飯店入圍名單共 23 間。其中有兩間新入圍的飯店，第一間是位在中之島，得到最高等級紅五等的大阪康萊德酒店，另一間則是位在梅田車站旁，獲得黑四等的阪急國際酒店。但不管飯店拿到的是什麼等級，只要能入圍就代表著某種程度的肯定...
米其林指南公佈了 2019 年東京的米其林飯店入圍名單共 33 間。東京是日本最熱鬧的商業大城，高級飯店的數量也多。在東京，光是米其林飯店的總數就是日本第二大城大阪的兩倍，而最高等級紅五等的飯店數量更是大阪的四倍...
「米其林指南」過去一直都是歐美頂級餐廳的象徵，只要列入名單內的餐聽，身價必定是水漲船高。近年來米其林指南也開始跨足亞洲，並發表了多本亞洲餐廳與飯店的指南書。2016年，大阪一共有24間飯店入選「米其林飯店指南」...
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