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滋賀縣琵琶湖|L'Hotel de Lac 度假村&頂級餐廳 SOWER

L'Hotel de Lac 飯店外觀

位於奧琵琶湖 (琵琶湖北岸) 的高級度假村 L'Hotel de Lac,其法語的意思為「湖濱的飯店」。而它所在的位置就與它的名字吻合,環抱著琵琶湖的園區內林木蔥鬱,旅人在此悠閒自得,實現了一處遠離城囂宛如世外桃源的庇護所。

 

L'Hotel de Lac 眺望琵琶湖

在 L'Hotel de Lac 4 萬坪的廣闊腹地裡,僅有 15 間客房,分成本館及小木屋。來到 L'Hotel de Lac 就是走一個放鬆、無壓、自在享受生活的步調,不用規劃要去那兒,隨意地在園區散步,在遮陽棚下望著湖泊發呆,享受腦袋淨空,感受歲月靜好。

 

琵琶湖 L'Hotel de Lac|官網地圖
地址:滋賀縣長浜市西浅井町大浦 2064
交通 :JR 永原站搭計程車約 5 分鐘抵達
自駕 MapCode:192 163 814
※於 JR 永原站及 JR 近江塩津站,提供免費飯店接送服務。(需事先預約)
※2024 年冬季提供住宿旅客從京都車站到飯店的免費接送服務。
  

L'Hotel de Lac|小木屋房型

L'Hotel de Lac 小木屋

L'Hotel de Lac 辦理入住手續後,工作人員會先將賓客的行李送至下榻的小木屋。接著,飯店會指派一位專門的管家介紹房屋內的設施及園區環境。

 

小木屋

來到 L'Hotel de Lac 度假村的旅人都能獲得管家們無微不至的照顧,我們隨著管家的腳步步行至今日下榻的小木屋,沿途管家跟我們介紹度假村內的一景一物。到了房間後,也一一為我們說明房間內的各項設施,冰箱內的酒類及飲品都能免費享用。浴室裡的盥洗用品若有不足的部分,也隨時都能聯繫他們索取。離去前她還特別提醒我們:記得等等走到後方的小山丘看風景,從那裡能遠眺琵琶湖的美景呢!

 

L'Hotel de Lac小木屋外觀

L'Hotel de Lac 的房型分為本館及小木屋,小木屋依大小又有 60 平方米及 80 平方米兩種選擇,房間格局有洋式及和式兩種。我們這次入住的是 60 米平方的小木屋。每一幢小木屋之間都有距離間隔,不會被鄰居打擾。

  

一樓格局

臥房

這棟木屋共有兩層,一樓設有寬敞的客廳、溫馨的雙人房、實用的簡易廚房及兩間浴室和獨立廁所。每個空間都精心設計,為您提供舒適且便利的居住環境。

 

客廳夾層

二樓夾層雖然空間不大,但卻恰到好處,足以鋪上一張舒適的床墊,為旅客提供一個溫馨的休憩之所。

 

L'Hotel de Lac衛浴空間

浴缸

L'Hotel de Lac廁所

小木屋內設有一間淋浴間和一間配有浴缸的高級浴室,廁所與洗手台獨立分隔,彼此互不干擾,使用起來格外方便舒適。每一處設計都精心考量,旨在為旅客提供極致的私人空間與愉悅的使用體驗。

 

備品

免費飲品

房間內提供的飲品、酒類全部都是免費的,可自行取用。

  

L'Hotel de Lac小山丘

從度假村內的小山丘上眺望琵琶湖美景,前方是竹生島,島上有聞名遐邇的西國三十三處觀音靈場─寶嚴寺

 

晚餐|SOWER

SOWER

SOWER 是 L'Hotel de Lac 度假村裡唯一的餐廳,於 2022 年 4 月進駐。這間餐廳來頭不小,主廚 Coleman Griffin 是位美國籍廚師,他曾在舊金山的「benu」和納帕谷的「Meadowood」工作過,並成為米其林三星餐廳「benu」的副主廚。2019 年,他來到日本的米其林二星餐廳「INUA」擔任副主廚的職位,「INUA」這家餐廳也是赫赫有名。有看過木村拓哉主演的《東京大飯店》的人肯定對它印象深刻,它就是日劇裡 GAKU 餐廳的原型,不過有點可惜的是 ,INUA 敵不過三年的疫情衝擊,目前已是歇業狀態。

 

SOWER食材清單

我對料理不是那麼有研究,但從抵達 SOWER 候位的那一刻開始,便能深刻感受到賓至如歸的接待。SOWER 堅持使用琵琶湖周邊的在地食材,加上米其林主廚對日本飲食文化的追求,讓 SOWER 的料理在日本當地擁有相當高的聲望,在 Google 評論上也擁有 4.9 的高分,吸引全日本的饕客不遠千里而來。

 

SOWER美食

SOWER美食

SOWER 端上桌的菜色每一道都像是藝術品,第一道端上桌的炭火烤香魚,尤其讓我印象深刻。金黃透亮的魚皮,微微焦脆,輕輕一咬,便發出悅耳的脆響。魚肉細嫩如絲,入口即化,濃郁的炭香隨之蕩漾在味蕾之間,餘味悠長。這般炭火烤香魚,不僅是一場味覺的饗宴,更是心靈的慰藉,令人難以忘懷。

 

SOWER炊飯

SOWER美食拼圖

這些高級食材,經過精心的搭配和烹調,讓這些琵琶湖畔的美食不僅是舌尖上的享受,更是一場感官盛宴。每一口都蘊含著對自然的敬意與感恩,讓人身心俱醉,流連忘返。

 

L'Hotel de Lac|翌日早餐

飯店大廳

隔天一早,耀眼的陽光把我們喚醒了。趕緊梳洗完畢後,再次回到 SOWER 享受我們的早餐時光。

 

SOWER早餐

早餐拼盤

早餐是以鷹嘴豆排佐以太陽蛋及沙拉為主,附上一片酸吐司、奶油、煎鮭魚,簡單豐盛又營養。雖然在 L'Hotel de Lac 只有短暫停留兩天,但身心靈彷佛得到了全面的充電,再度擁有繼續前行的動力。果然,人需要適時地放慢腳步,紓解壓力,釋放心靈,依靠大自然的力量來治癒自己。

 

L'Hotel de Lac|園內設施

L'Hotel de Lac 園內漫步

L'Hotel de Lac 很適合坐在園區內看書、看湖或漫步於森林裡,如果想游個泳也可隨心所欲!不過夏日的艷陽其實很曬,記得做好防曬措施。

 

L'Hotel de Lac 網球場

L'Hotel de Lac 網球場

L'Hotel de Lac 有座網球場,我隨口問了問管家:可以借網球拍嗎?沒想到她馬上幫我準備了兩支球拍及一小袋網球,還不忘提醒我天氣很炎熱,記得要多補充水份,真的很貼心。這個心願應該是屬於小威力的,他熱愛網球,如果能在琵琶湖畔揮汗一場,肯定會覺得很痛快。 (許願下次帶他來圓夢)

 

L'Hotel de Lac 騎腳踏車

有生之年,能來住一次 L'Hotel de Lac 真好!長期處於生活壓力下的我們,有時需要找一塊寧靜的世外桃源閉關養息。L'Hotel de Lac 美麗的山景、湖景能帶給人滿滿的正能量,唯有在悠閒、不被干擾的世界,心靈才能真正地獲得釋放。

 

琵琶湖 L'Hotel de Lac|官網地圖
地址:滋賀縣長浜市西浅井町大浦 2064
交通 :JR 永原站搭計程車約 5 分鐘抵達
自駕 MapCode:192 163 814
※於 JR 永原站及 JR 近江塩津站,提供免費飯店接送服務。(需事先預約)
※2024 年冬季提供住宿旅客從京都車站到飯店的免費接送服務。

 

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