法善寺橫丁．やき然大阪燒

關西廚房這個稱號真的不是浪得虛名，大阪的美食真的看了會讓人垂涎三尺，吃了會讓人念念不忘呀 !!! 雪倫和李大爺不停的在街道巷弄中尋找獨特的味道，我們於寧靜的法善寺橫丁巷弄中，找到了間外觀看似簡單的大阪燒專門店 『 やき然 』。 『 やき然 』 是賣大阪燒的特色小店，店面不大，店裡只有幾坪大小，除了吧台的三四個位子外，二樓還有較寬敞的位子。這次我們選擇坐在吧檯前，準備仔細看看師傅親手為我們烹調的料理。

やき然，位於法善寺橫丁內的小小特色店，雪倫很推薦它們的大阪燒，不錯吃喔 !!

打開菜單，有很多種類的大阪燒可供選擇。

雪倫點了兩人套餐，包含大阪燒、蔥燒、串燒、橫丁燒。

店內非常的小而溫馨，師傅就在吧檯上料理

佈滿大量蔥的蔥燒，李大爺最愛的就是這一道菜囉 !!!

將材料攪拌後倒在鐵板上煎到金黃色，大阪燒先鋪上培根後再覆蓋上大量的生菜 ( 左：蔥燒、右：大阪燒 )

開胃涼拌生菜，淋上酸酸甜甜的調味料，好爽口 !

蔥燒成品，飽滿的蔥，咬起來非常的有口感...很多汁喔 !!

大阪燒成品，抹上特製的醬汁，再淋上美乃滋...好有味道。

串燒很不錯耶...雞肉很軟嫩、烤茄子也好好吃。

橫丁燒的口感很特別，有點像厚蛋餅皮的軟Q...

雪倫非常享受這一餐，不過套餐份量太多...吃的好撐呀 !!

飯後來一球柚子優格冰淇淋，解解油膩也不錯 !!!

法善寺橫丁上有許多特色小店，每一家的店面都小巧精緻，大家不妨可以到這裡來尋找中意的小餐廳，免去在道頓堀排隊人擠人的窘境，這裡非常的幽靜，沒有人和您爭先恐後。吃完餐後，還可以到法善寺不動明王前去參拜，如果想要吃點飯後甜點，也可以到附近的「夫妻善哉」品嚐紅豆湯品。