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富良野起司工房 @ 參加好吃又好玩的手作冰淇淋體驗

富良野真的是個很棒的城市,
早上從富良野民宿(Chalet Fuyuri 富遊里)Check-out ,準備前往美瑛,
途中我們來到了 富良野起司工房(富良野チーズ工房)

富良野起司工房在富良野亦是非常受歡迎的景點之一,
這裡的起司,使用了富良野產的牛乳製作而成。
來到起司工房,除了能品嚐濃醇香的起司之外,
還可以報名手作起司、冰淇淋的課程!

 

富良野起司工房位於起司公園內,
一旁還有廣大的綠地能讓孩子們在此奔跑。

 

我們今天來這裡,最主要目的就是帶孩子們來體驗手作課程,
這裡提供手作冰淇淋、起司、奶油或是麵包的課程,
前三項當日至櫃檯預約即可,只有麵包體驗需事前預約。
相關手作體驗課的時間表,可參考官網 富良野手作體驗工房

 

我們抵達時,很幸運的遇到了正要開始的手作冰淇淋課程,
在櫃檯付了報名費之後,立即手刀奔向教室集合。
在進入教室之前,要先挑件美麗的圍裙。

 

著裝完畢!小孩的乳牛圍裙也太可愛了吧!
小香草瞬間變身成小乳牛囉!

 

老師貼心的拿來了增高用的箱子,
小香草仔細聆聽著老師講解製作冰淇淋的步驟,
雖然老師講的是日文,但其實大致上都可以理解,
聽不懂日文的人莫驚慌哦!

 

首先先把牛奶倒入量杯中,加入砂糖攪拌。

 

此時,這位爸爸已經按奈不住,
衝出來叫我幫她和乳牛女兒合照一張!

 

緊接著,把攪拌好的牛奶倒入冰淇淋機,
待幾分鐘後,冰淇淋就這樣簡簡單單完成了。
如果這樣就結束,也未免有點單薄,
在等待冰淇淋的同時,咱們還有其他任務呢!

 

老師講解如何做出又香又脆的冰淇淋甜筒。

 

哈哈哈!開心獲得老師手中的小甜筒脆餅。

 

這項工作比較危險一點,因為機器較高溫不建議讓孩子們操作,
因此由媽媽代勞,把麵粉漿均勻的倒入機器上。

 

將機器闔上,靜待數分鐘後,脆脆的餅皮就完成啦!

 

媽媽的手真的不太靈巧,無法把餅皮凹成像杯狀一樣,唉 >"<
但貼心的小香草還是很開心的說:麻迷你做的餅乾好漂亮!

 

此時,冰淇淋也出爐啦!
拿著大勺子將它挖出來放在餅乾上。

 

嘿嘿!大功告成!
咱們母女第一次合作的冰淇淋,成功!

 

體驗課真的很有趣,
除了體驗親手製作的過程之外,也可以讓孩子從中學習到許多事情,
在團體中不爭先恐後,做任何事情必須遵守規矩,
這些生活教育都是得透過機會,才能讓孩子更加明白體會的。

 

看著小小孩聽著指令,一個步驟一個步驟慢慢完成任務,
看著她們的小小手,握著不怎麼穩的湯匙,搖搖晃晃時而灑到桌上,
看在眼裡,媽媽心裡頭只有滿滿的感動。

 

結束冰淇淋手作課後,我們才回頭逛逛起司工房,
在大廳裡,有隻非常醒目的乳牛,
原來這裡可以體驗擠牛乳。

 

在一旁機器裡投下錢幣後,即可開始體驗。

 

擠呀擠!擠呀擠!
小孩的力道還不是很足夠,兩姐弟一起合作,
不過這擠出來不是真的牛奶!是水哦...XD

 

另一旁是商品販售區,
這裡可以買到道地的起司及乳製品。

 

由於這類的乳製品都必須要冷藏冷凍,無法買回去當伴手禮,,
所以就挑了幾樣人氣商品,當場把它吃光光囉!
那盒雪どけチーズケーキ也太好吃了!
上層是奶油、中層是起司、下層是餅乾,結合在一起非常完美。
有來富良野起司工房的朋友,一定要嚐嚐哦!

 

アイスミルク工房(冰淇淋工房)
沒體驗到手作冰淇淋的人也沒關係,
アイスミルク工房有販售許多口味的冰淇淋,
每一種口味都非常獨特,可以來此體驗一下富良野冰淇淋的魅力!

 

ピッツア工房(Pizza工房)
這個公園還真是熱鬧,還有間 Pizza 工房,
據說窯烤爐可是遠從義大利空運來日,
這裡的 Pizza 可都是利用富良野當地的食材製作的喔!

 

最後,送上好隨興的三人合照。
小威力處於 1~2 歲的探索期,
到哪他都很不按牌理的到處亂走、亂摸,
但只要他是在安全無虞的狀況下,就讓他繼續去探索吧!

 

★ 富良野起司工房(富良野チーズ工房)
地址: 〒076-0013 北海道富良野市字中 5 區
電話: 0167-23-1156

 

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