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十勝花畑牧場 @ 生牛奶糖的故鄉

「層雲峽」和「十勝平原」雖然同樣被劃分在道央地區,
但自然景觀卻大不相同。
層雲峽一帶,有著大自然鬼斧神工的魔力,
有點年紀的旅人,或許更能體會它的秀麗之美;
而十勝帶廣一帶,則比較親子取向一點,
這裡擁有腹地廣大的草原、森林、農場、牧場,
不論走到哪裡,都能盡情的享受天倫之樂。

花畑牧場是北海道出名的生牛奶糖故鄉
在這寬廣的大牧場裡,
有生牛奶糖製作工房、起司工房、還有一小塊遊戲區及馬舍,
除了品嚐美味的生牛奶糖之外,還能親眼目睹製作的過程,
孩子們亦能在此嬉戲、奔跑,與動物們親蜜接觸!

 

佔地七萬坪的花畑牧場,規劃的非常有秩序,
牧場裡有幾處現地製作工場可供參觀,
以下就為大家一一介紹。

 

花畑牧場チーズギャラリー(起士博物館)

這裡展示起士的製作過程,
以及花畑牧場獲得的獎狀及勳章。

 

一旁的房間是起士熟成庫,
要成就一塊美味的起士,得經過數個月的熟成!

 

チーズ&生キャラメル工房(起士&生牛奶糖工場)

生牛奶糖的製作過程大曝光!
看著玻璃窗內的作業員,將銅鍋內的原料從乳白色拌成焦糖色,
不斷的攪拌著,
深怕一個閃失,可能就會燒焦了!

 

辛苦了!
正在工作的阿姨還不忘給孩子們一個微笑!

 

這間木屋的另一角落是 カチョカヴァロ(起士)的熟成庫,
カチョカヴァロ 是義大利的一種起司,
它的特色是用繩子將起司繫起,外觀感覺像是個葫蘆般,真是可愛!

 

生キャラメルバケッジ工房(生牛奶糖包裝工場)

這間木屋工場,是專門在包裝生牛奶糖的。

 

在玻璃窗外看著作業員們毫不懈怠的仔細包裝,
有些是即將上架的商品,有些則是要發送到日本全國店舖的。

 

天地のスイ-ツ工房(甜點工場)

スイ-ツ工房裡可以參觀花畑牧場的甜點製作過程,
不過可能我們太晚到了,工作人員已經收工回家啦!

 

花畑牧場賣店

來到花畑牧場當然不能空手而回!
賣店裡提供許多伴手禮,
除了生牛奶糖之外,還有許多牛奶糖餅乾也很暢銷哦!

 

生牛奶糖的口味有許多種選擇,
原味、巧克力、草莓,還有花畑牧場本店限定的濃厚口味,
喜愛甜食的朋友,真的不能錯過啊!

 

和一般的生牛奶糖相比,這黑盒子包裝的牛奶糖更加厲害,
它是使用來自紐西蘭產的蜂蜜製作而成。

 

※ 生牛奶糖必須冷藏,
如果是要採買回台灣的話,建議最後再去機場購買就好。

 

好多餅乾、起司蛋糕,讓我眼花撩亂,不知該從何下手?
不過賣店很貼心的會提供試吃品,嚐過後喜歡再買回家!

 

遊樂區&馬舍

比起參觀工場,遊具區更吸引小孩的目光。
我們家兩隻小人在這裡消磨了好一段時間。

 

好開心哪!
小威力原本不太敢坐盪鞦韆,
不過這裡的椅子太舒服還有靠背可靠,
兩個小朋友都盪到不想下來了!

 

來搭小火車囉!
能陪著孩子玩耍,自己也覺得好幸福,
看著他們燦爛的笑顏,再累也覺得好值得!

 

咦!這裡也來一個駛向幸福的花畑牧場車站?

 

屋子裡有些陰暗且感覺塵封已久,
但許多遊客還是在牆上貼上祈願紙!

 

遊具區的另一旁是個小型動物園區,
雖然動物的種類不多,不過小孩能看到動物就已經很興奮啦!

 

馬兒,你累了嗎?
小香草和小威力一直呼喊著牠,但怎麼叫也叫不醒...

 

花畑牧場咖啡廳

好不容易從遊具區逃脫,想要來咖啡廳喝杯咖啡休息一下,
沒想到竟然打烊了!!!((晴天霹靂))

 

我偏愛十勝帶広一帶的風情,
放眼望去盡是綠地,在鄉間裡又藏匿著多處小森林、小牧場,
來到這裡,心情也特別坦然自在,
在這廣闊的大自然裡旅遊,
看著孩子們自在、歡樂、天真的長大,
還真有種說不出的喜悅感。
身為父母親的讀者們,想必也都心有戚戚焉吧!

 

北海道十勝‧花畑牧場
地址: 〒089-1372 北海道河西郡中札内村元札内東4線
門票: 免費入場
營業時間: 10:00~16:00

 

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